とんかつ荘 フジマルと申します

まだ5月だと言うのに昼間は灼熱ですね。。

おかげ様でオープン以来ランチタイムは満員御礼で沢山のお客様にご来店いただいております!!!

ありがとうございます!!!

夜の部はまーーーたりとしていますが。。

暑さが本番になる前にフジマルでは新しいランチメニュー、

特製ソースカツ丼のご提供を6/1より開始いたします。

通常はデミグラスをかけてご提供していますヘレカツですが
夏場はさっぱりと召し上がりいただける様に特製ソースをご用意。

揚げたてをソースにくぐらせアツアツご飯にトッピング。
トロトロの温泉卵と紅生姜、キャベツが脇を固めます。

もちろんの赤出し、漬物もお付けして。

なんと¥780でのご提供です!!!


食欲が落ちる夏場でもモリモリ食べていただけると思います！

みなさま是非お試し下さい!!!


  

本日は城下町バルが開催されます。

フジマルも参加させていただいております!!!

当店のメニューは

特製ヘレカツサンド➕ワンドリンク

通常はお持ち帰り専用ですが今回に限りご提供しております!!!

みなさま是非お試し下さい〜


  

みなさんGW開けての週末、いかがお過ごしですか？

フジマルは昭和歌謡のBGMを流しながらまったりと営業しております。

さて今日はチキンカツのこだわりについて少々。

フジマルのチキンカツは紀州うめどりの新鮮な胸肉を使用しています。
胸肉と聞いて「パサパサしてる」と思われ方が大半だと思います。

がしかし。

フジマルのチキンカツは違います！

しっかりと打ち粉をし肉をコーティング。
高温の油で絶妙に揚げ、余分な油分を除きます。予熱でジャストな火入れをしたチキンカツは驚くほどジューシーで柔らか。

元々旨味が濃い胸肉がさらに凝縮し、デミグラスとの相乗効果で抜群のうまさに仕上がります。

ランチタイムではすでにリピートしていただいているお客様も。

栄養価も高く、低カロリーでしかもうまいとなれば胸肉をチョイスする事もご理解いただけるかと。

ランチタイムは定食¥800、夜は定食¥880、単品¥680でご提供しております!!!

みなさま是非おためしください!!!


  

ゴールデンウィークも5日火曜日定休をのぞきフル営業します!!!

皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております!!!