とんかつ荘 フジマルと申します

本日もたくさんのお客様ご来店ありがとうございました!!!

フジマルでは、すべてのメニュー単品、定食ともにお持ち帰りしていただけます。

なかでもお持ち帰り限定の特製ヘレカツサンドとビフカツサンドをオススメしています。

なぜお持ち帰り限定なのか。

答えは味の馴染みです。

出来たて熱々はもちろんですが、ご注文いただきお持ち帰りしていただいた頃合いが最も美味しくお召し上がりいただけるからです。

トーストしたパンの香り、ソースにくぐらせた揚げたてのカツ、和辛子を効かせた特製カラシマヨ、シャキシャキのキャベツが融合した時。

フジマルの特製デミグラスがお口の中で魂で炸裂します!!!

当然ですが絶妙に仕上げたカツは冷めても柔らか。

お土産にお持たせに、フジマルのカツサンドはいかがでしょうか!!!


  

フジマルでは洋食屋で一杯呑みスタイルをご提案しています。

例えば、

2人で生ビールを4杯、ハイボールを2杯
とんかつ単品とタンシチュー単品、冷奴を2コ。シメのオムライスで

お一人様¥3380!!!

お財布に優しく
お腹もいっぱいで満足間違いなしです!!!

新しいスタイルの洋食屋呑みなんていかがですか？





  

本日4/10(金)より、ランチタイムサービスにミンチカツが新加入いたします!!!

ミンチカツ定食¥880!!!

メニュー表が間に合わなくて口頭でのご案内になります。

あふれでる肉汁をお楽しみ下さい!!!


  

オープンより一週間、たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました!!!

今日はフジマルのデミグラスソースのお話を少しだけ。

フジマルでは約10リットルのソースに野菜が15キロ、肉類を15キロ使用しています。

じっくり炒めた野菜の旨味、香ばしく焼き上げた肉のコクを引き出しながら3日間煮込み、油分を一切取り除き軽いながらも奥深い旨味をもたせています。

手間をおしまず昔ながらの手法を用い、仕上げにオリジナルスパイスで整えます。

長々と綴りましたが、肝心要の当店の看板です。

是非お試しくださいませ!!!

本日は定休日です。
また明日よりがんばってまいります。
みなさまのご来店お待ちしております!!!

ありがとうございました!!!




  

まずは無事オープンを迎えられた事、ありがとうございます!!!

初日、2日目ともにお昼は超満員！
夜は洋食呑みでまったりと!!!

皆様ありがとうございます!!!

そして、たくさんの皆様からのお祝いお祝辞、ありあまる光栄です!!!

まだ始まったばかりの
とんかつ荘フジマルですがこれから皆様に愛される洋食屋を目指します！

まずはお礼を。